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Überdachter Säulengang der Stabianischen Thermen
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Sitzreihen im Teatrum Tectumvon Pompeji
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Bildbeschreibung
Titel: Bäckerei mit Mahlstein in Pompeji
Aufnahmestandort:

In der Via Stabiana.

Beschreibung:

In den meisten der 35 bis jetzt in Pompeji gefundenen Bäckereien gibt es eine solche handbetriebene Mühle. Durch die Öffnungen an den Seiten wurden Holzbalken geschoben und so wurde der Stein in Bewegung gesetzt. Es gibt auch grössere Ausführungen, wo der Stein auf einem höheren Podest liegt, es kann sein, dass dort Esel das Mahlwerk in gang hielten. Durch die Mitte geht vertikal ein Loch, durch welches das Korn eingeführt wurde.

Hinten steht einer der Backöfen.

Schlüsselwörter: Brot, Mehl, Bäckerei, römisch
Bilddaten
Image sizes: 2496*1664px, 1577kb
Origin: Originally a digital image, with postprocessing
Date/Time: 20060523-133154
Camera: Canon EOS 350D DIGITAL
Iso: 100
Speed: 1/80s
Aperture: F7.1
Focal length: 43.0mm
Aperture: 69mm
Author: André M. Winter
Photo copyright: This photograph is copyrighted (©) by André M. Winter and others. A free permissions for re-use may be given for non-commercial purposes. Commercial use requires a license. Contact André M. Winter for any kind of use. This extended copyright notice applies in all cases. Infringements always will be persecuted worldwide. Legal court: Innsbruck, Austria, E.U.
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