Dans le parc animalier adjacent au Prieuré Saint-Michel de Grandmont, à 10 km à l'est de Lodève.
Lavandula stoechas est une espèce de lavande très florifère. Elle porte les plus grosses fleurs du genre.
Elle est parfois appelée lavande Stéchade, lavande papillon, lavande à toupet ou lavande des îles d'Hyères.
Cette lavande n'est pas d'utilité pour la parfumerie et par conséquent elle pousse de manière surtout sauvage dans la région.