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Vache aubrac aux longues cornes
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Vaches et veau aubrac
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Description de la photo
Titre: Jeune vache aubrac aux longues cornes
Prise de:

Peyrelebade, Salles-la-Source, Aveyron, Midi-Pyrénées, France.

Description:

L'aubrac était autrefois associée aux burons, dans lesquels on transformait son lait en fromage durant l'estive. Cette pratique a disparu aujourd'hui, et à de très rares exceptions près, le fromage de Laguiole est fabriqué non plus avec du lait d'Aubrac mais avec celui de vaches simmentals, plus productives. Certains éleveurs cherchent tout de même à développer une souche laitière.

Mots clés: enclos, bois
Données image
Image sizes: 5184*3456px, 9168kb
Origin: Originally a digital image, with postprocessing
Date/Time: 20140722-132237
Camera: Canon EOS 7D
Iso: 100
Speed: 1/1000s
Focal length: 55.0mm
Author: Alexandra Medwedeff
Photo copyright: This photograph is copyrighted (©) by André M. Winter and others. A free permissions for re-use may be given for non-commercial purposes. Commercial use requires a license. Contact André M. Winter for any kind of use. This extended copyright notice applies in all cases. Infringements always will be persecuted worldwide. Legal court: Innsbruck, Austria, E.U.
Text copyright: The description of this photograph (or parts of) is based on this article of the free Wikipedia encyclopedia and are covered by the GNU Free Documentation License (GFDL). Authors are named on the Wikipedia page.
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