<< prev | top | list Löwenzahnblütenköpfe list | top | next >>
previous
Weg am Damm entlang des Geroldbachs
next.
Gewöhnlicher Löwenzahn
websize photograph
Bildbeschreibung
Titel: Löwenzahnblütenköpfe
Aufnahmestandort:

Götzens, Innsbruck-Land, Tirol, Österreich.

Beschreibung:

Die gelben Blüten eignen sich zur Herstellung eines wohlschmeckenden, honigähnlichen Sirups oder Gelees als Brotaufstrich. Die jungen, nur leicht bitter schmeckenden Blätter können als Salat verarbeitet werden (Österreich: „Röhrlsalat“). Mit einer Speck-Rahmsauce gilt Löwenzahnsalat als Delikatesse. Aus der getrockneten Wurzel der Pflanze wurde in den Nachkriegsjahren ein Ersatzkaffee hergestellt (Zichorienwurzelersatz). Löwenzahn dient ebenfalls als Tiernahrung.

Schlüsselwörter: Wiese, Bergwiese, Blume, Blüte
Bilddaten
Image sizes: 3456*5184px, 5723kb
Origin: Originally a digital image, with postprocessing
Date/Time: 20150510-123700 (effective: 20150510-131749)
Camera: Canon EOS 7D
Iso: 100
Speed: 1/500s
Aperture: F3.5
Focal length: 55.0mm
Author: Alexandra Medwedeff
Photo copyright: This photograph is copyrighted (©) by André M. Winter and others. A free permissions for re-use may be given for non-commercial purposes. Commercial use requires a license. Contact André M. Winter for any kind of use. This extended copyright notice applies in all cases. Infringements always will be persecuted worldwide. Legal court: Innsbruck, Austria, E.U.
Text copyright: The description of this photograph (or parts of) is based on this article of the free Wikipedia encyclopedia and are covered by the GNU Free Documentation License (GFDL). Authors are named on the Wikipedia page.
Link to this page: link to this page
<< prev | top | list list | top | next >>