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Dorade coryphène au marché
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Œil de bœuf au marché de Basse-Terre
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Description de la photo
Titre: Dépècement d'un gros poisson à la machette
Prise de:

Rue de la République, Basse-Terre, Guadeloupe, Antilles françaises, France, Union Européenne.

Description:

La machette étant l'outil de coupe de prédilection en Guadeloupe, on l'utilise aussi pour couper les «steaks» des grands poissons. La colonne vertébrale est séparé en martelant la machette avec un marteau rond.

Mots clés: étal, poisson, mort, homme, travail
Données image
Image sizes: 3456*5184px, 3214kb
Origin: Originally a digital image, with postprocessing
Date/Time: 20170209-103753
Camera: Canon EOS 7D
Iso: 200
Speed: 1/125s
Aperture: F7.1
Focal length: 38.0mm
Author: Alexandra Medwedeff
Photo copyright: This photograph is copyrighted (©) by André M. Winter and others. A free permissions for re-use may be given for non-commercial purposes. Commercial use requires a license. Contact André M. Winter for any kind of use. This extended copyright notice applies in all cases. Infringements always will be persecuted worldwide. Legal court: Innsbruck, Austria, E.U.
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