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Claies de séchage de graines de café montés sur rails
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Croc à café
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Description de la photo
Titre: Moulin à buchette pour le décerisage du café
Prise de:

Musée du Café Chaulet, Chemin du Vieux Pont, Vieux-Habitants, Basse-Terre, Guadeloupe, Antilles françaises, France, Union Européenne.

Description:

Dans un moulin à buchette (ou grage), les cerises (telles qu'elles sont fraîchement cueillies), passent entre un cylindre en bois recouvert d'une feuille de cuivre poinçonnée d'un relief et une planche maintenue à une distance réglable de celui-ci. La pulpe arrachée est entraînée et rejetée.

Mots clés: appareil, bois, exposition
Données image
Image sizes: 2664*3714px, 4624kb
Origin: Originally a digital image, with postprocessing
Date/Time: 20170210-095220 (effective: 20170210-094636)
Camera: Canon EOS 700D
Iso: 400
Speed: 1/30s
Aperture: F4.0
Focal length: 17.0mm
Author: André M. Winter
Photo copyright: This photograph is copyrighted (©) by André M. Winter and others. A free permissions for re-use may be given for non-commercial purposes. Commercial use requires a license. Contact André M. Winter for any kind of use. This extended copyright notice applies in all cases. Infringements always will be persecuted worldwide. Legal court: Innsbruck, Austria, E.U.
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