Les pierres en partie rouge dans l'eau ne sont pas des rochers rouges étrangers à la région, en fait il s'agit d'algues rouges-brunes. Les gorges de la Fou, situées à 2 km du centre-ville d'Arles-sur-Tech dans les Pyrénées-Orientales, sont un site naturel qui constituent une curiosité géologique. Elles ont été creusées par un ruisseau, la Fou, sur une longueur de 1700 mètres dans la roche calcaire, des gorges extrêmement étroites et profondes et ce jusqu'à 250 mètres. Elles sont réputées être les gorges les plus étroites du monde. Outre le circuit de visite d'une longueur de 1500 mètres, il existe un réseau de galeries et de grottes qui ne sont pas visitables étalées sur la longueur mais également sur la hauteur. La première exploration de ces gorges ne date que de 1928. | 
