Die Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt ist ein ursprünglich gotischer, später barockisierter Bau, der auf den Resten einer frühchristlichen Kirche errichtet wurde.
Im 5. Jahrhundert ließ sich ein Wanderbischof für einige Zeit in Pfaffenhofen nieder. Der Bischofssitz aus dieser Zeit ist heute noch unter dem Presbyterium der Kirche zu bewundern.
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