Le pois vivace (Lathyrus latifolius) est une espèce de plantes herbacée vivaces de la famille Fabaceae (sous-famille des Faboideae selon la classification phylogénétique). Elle est spontanée en Europe. Elle est cultivée comme fleur de jardin, appréciée pour ses fleurs roses s'épanouissant en été. Elle est également appelée «gesse à larges feuilles» ou «pois de Chine». C'est une espèce de plante herbacée vivace, grimpante grâce à des vrilles, qui peut atteindre une hauteur de deux à trois mètres. Les tiges sont ailées. Les feuilles sont formées de deux paires de folioles. Les vrilles sont peu nombreuses. Fleurs papilionacées assez grandes de couleur rose pourpre, groupées en grappes axillaires par 10 à 15 fleurs. |